對于膽道感染患者的飲食指導(dǎo)，需要根據(jù)患者的具體病情和醫(yī)生的建議來進行。一般情況下，可以參考以下幾個方面：
1. 低脂飲食：由于膽道感染可能影響到膽汁的正常分泌與排泄，從而影響脂肪的消化吸收，因此在急性期應(yīng)給予低脂飲食，減少對膽囊的刺激。隨著癥狀緩解，可逐漸增加脂肪攝入量。
2. 易于消化的食物：選擇容易消化、富含維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、魚、豆腐等蛋白質(zhì)食品；新鮮蔬菜水果（避免高纖維或難以消化的種類）以補充水分及微量元素。
3. 少食多餐：采取少量多次進食的方式，減輕胃腸道負擔(dān)，有助于改善食欲不振的情況，并有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。
4. 避免刺激性食物：如辛辣、油炸、煙熏等可能加重病情的食物應(yīng)該避免食用。同時也要限制咖啡、濃茶等具有興奮作用的飲品攝入量。
5. 保持充足水分：適量飲水可以幫助排除體內(nèi)毒素，促進膽汁排泄，但注意不要過量以免增加腎臟負擔(dān)。
6. 注意個人差異：每個患者的具體狀況不同，在制定飲食計劃時需考慮個體差異，并隨時根據(jù)恢復(fù)情況調(diào)整方案。

在進行上述指導(dǎo)的同時，還需要密切觀察患者的反應(yīng)和身體狀態(tài)變化，及時與醫(yī)生溝通調(diào)整治療及護理措施。