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酶的本質是什么？

2025-03-27 10:33 來源：正保醫(yī)學教育網
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酶的本質是蛋白質。它們在生物體內起著催化化學反應的重要作用，能夠顯著降低化學反應所需的活化能，使反應更容易發(fā)生。酶具有高度專一性，每種酶通常只催化一種或一類特定的底物進行特定類型的化學反應。此外，酶的活性受多種因素影響，如溫度、pH值等。在醫(yī)學領域中，了解酶的作用機制及其影響因素對于疾病的診斷和治療具有重要意義。

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